21/11/2010
Instituições da nossa terra
Trabalhos elaborados por todos nós sobre as várias instituições da nossa localidade.
O Nosso Magusto
O Nosso Magusto foi no dia 11 de Novembro, dia de S. Martinho ... foi muito divertido!
03/11/2010
FESTA DOS BOLINHOS
As nossas merendeiras doces
Na nossa localidade é hábito por altura do dia de Todos-os-Santos fazerem-se as merendeiras doces.
Na nossa Escola resolvemos fazê-las também.
Então hoje dirigimo-nos para casa da D. Albertina logo pela manhã, pois ela tem um forno a lenha.
Começámos por verificar o local onde iríamos confeccionar as merendeiras. Havia uma mesa grande onde colocámos os ingredientes (5Kg de farinha, 5Kg de batatas cozidas, 2Kg de açúcar, 10 ovos, fermento, erva-doce e bastantes frutos secos e frutas cristalizadas), uma masseira antiga e um forno a lenha.
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| Ingredientes |
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| masseira |
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| forno a lenha |
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| O Luís ajuda a passar a batata cozida |
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| a colocar o açúcar... |
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| O João adiciona os ovos |
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| A Cláudia coloca a farinha |
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| O Pedro e o Zé ajudam a amassar |
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| Fruatas cristalizadas e frutos secos |
Fomos verificar como estava o forno e a D. Albertina disse-nos que já estava quase quente pois estava a ficar branco por dentro.
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| o forno praticamente quente |
Depois começámos a tender as merendeiras pequeninas e a colocá-las em tabuleiros.
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| a tender as merendeiras |
De seguida, a D. Albertina com um rodo puxou o brasido para a boca do forno e a professora Anabela colocou os tabuleiros no forno.
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| A D. Albertina a puxar o brasido com um rodo |
As merendeiras estiveram cerca de 45 minutos no forno, a cozer.
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| As merendeiras no forno |
Foram retiradas e colocadas dentro de um alguidar com uma toalha que as abafou.
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| merendeiras já cozidas ... a sair do forno |
A professora trouxe as merendeiras e colocou-as ao fundo da sala.
E nós que estamos a escrever este texto, estamos a sentir um cheirinho muito agradável. Já estamos com água na boca!
E nós que estamos a escrever este texto, estamos a sentir um cheirinho muito agradável. Já estamos com água na boca!
À hora do intervalo da tarde vamos provar as nossas merendeiras. E levaremos algumas num saquinho de papel, para casa.
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| lanche de merendeiras |
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| O Pedro e o João saboreiam as merendeiras |
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| 4 merendeiras para cada |
Adorámos este dia porque aprendemos imensas coisas que desconhecíamos. Fizemos uma pequena “viagem” ao tempo dos nossos antepassados.
Foi um dia espectacular!
(Texto colectivo elaborado pelo 4.º ano)
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