As nossas merendeiras doces
Na nossa localidade é hábito por altura do dia de Todos-os-Santos fazerem-se as merendeiras doces.
Na nossa Escola resolvemos fazê-las também.
Então hoje dirigimo-nos para casa da D. Albertina logo pela manhã, pois ela tem um forno a lenha.
Começámos por verificar o local onde iríamos confeccionar as merendeiras. Havia uma mesa grande onde colocámos os ingredientes (5Kg de farinha, 5Kg de batatas cozidas, 2Kg de açúcar, 10 ovos, fermento, erva-doce e bastantes frutos secos e frutas cristalizadas), uma masseira antiga e um forno a lenha.
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| Ingredientes |
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| masseira |
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| forno a lenha |
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| O Luís ajuda a passar a batata cozida |
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| a colocar o açúcar... |
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| O João adiciona os ovos |
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| A Cláudia coloca a farinha |
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| O Pedro e o Zé ajudam a amassar |
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| Fruatas cristalizadas e frutos secos |
Fomos verificar como estava o forno e a D. Albertina disse-nos que já estava quase quente pois estava a ficar branco por dentro.
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| o forno praticamente quente |
Depois começámos a tender as merendeiras pequeninas e a colocá-las em tabuleiros.
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| a tender as merendeiras |
De seguida, a D. Albertina com um rodo puxou o brasido para a boca do forno e a professora Anabela colocou os tabuleiros no forno.
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| A D. Albertina a puxar o brasido com um rodo |
As merendeiras estiveram cerca de 45 minutos no forno, a cozer.
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| As merendeiras no forno |
Foram retiradas e colocadas dentro de um alguidar com uma toalha que as abafou.
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| merendeiras já cozidas ... a sair do forno |
A professora trouxe as merendeiras e colocou-as ao fundo da sala.
E nós que estamos a escrever este texto, estamos a sentir um cheirinho muito agradável. Já estamos com água na boca!
E nós que estamos a escrever este texto, estamos a sentir um cheirinho muito agradável. Já estamos com água na boca!
À hora do intervalo da tarde vamos provar as nossas merendeiras. E levaremos algumas num saquinho de papel, para casa.
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| lanche de merendeiras |
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| O Pedro e o João saboreiam as merendeiras |
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| 4 merendeiras para cada |
Adorámos este dia porque aprendemos imensas coisas que desconhecíamos. Fizemos uma pequena “viagem” ao tempo dos nossos antepassados.
Foi um dia espectacular!
(Texto colectivo elaborado pelo 4.º ano)
Olá colegas, daqui fala a professora Anabela da EB1 de Casal Novo. Soube do vosso blog através da formadora Sofia, e vim espreitar. Está muito giro. Gostava também de lhes dar a conhecer nosso blog: www.plasticinaecompanhia.blogspot.com que já existe pelo 2.º ano.
ResponderEliminarEstou também interessada em realizar trabalhos de cooperação entre escolas através dos blogs. Seria muito interessante. Estou aberta a sugestões.
Bjs. Anabela Pereira